Ocieplenie klimatu sprzyja zwiększeniu konsumpcji lodów. Lody stanowią trzynastą pozycję w koszyku spożywczym na najbardziej popularne artykuły. Od roku 2018 w miesiącach czerwiec i sierpień są sprzedawane gigantyczne ilości tego przysmaku. Spożycie lodów z roku na rok wzrasta coraz bardziej. Polacy najczęściej kupują klasykę wśród lodów i tak ot wynik ponad 30% sprzedaży stanowi śmietanka wraz z wanilią. Polska jest jednym z głównych eksporterów lodów na Europę- 35proc. naszej rodzimej produkcji wyrusza w świat. Najbardziej w polskich lodach gustują Chorwaci, Duńczycy, Węgrzy i Rumuni. Natomiast zawodzą nas nasi sąsiedzi- Czesi kupują coraz mniej Polskich lodów. Ponieważ nasz klimat ulega zmianie należy się przygotować iż sezon na lody z roku na rok będzie trwał coraz dłużej ( wysoki sezon na lody)
Polnisch
Englisch